端午安康–
罗丽燕董事指导老师和学生裹清真粽子,友族老师共同参与。
日前,崇华独立中学举办了一场特别的裹粽子活动,由罗丽燕董事亲自指导,她以其丰富的经验和细腻的手法,现场演示了如何裹粽子,让在场的师生受益匪浅。在她的指导下,大家纷纷动手,体验了传统美食制作的乐趣。
此次活动还吸引了友族老师的积极参与。为了友族老师,这次我们大家裹清真裹粽子,馅料有眉豆、咸蛋黄、鸡肉、香菇及虾米等等,鸡肉也是向友族的摊位购买。
大家在浓浓的粽香中体验了中华传统文化的魅力,同时也让友族老师了解华人粽子和马来糯米粽(Ketupat)的区别。
活动结束后,师生们一起品尝了自己亲手制作的粽子。
通过传统文化的传承与实践,不仅增进了师生之间的感情,也让不同文化背景的师生探索、接纳及传承不同的文化。
崇华独中祝各界端午安康。