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29 Oct 2023

小厨师选修课烹煮由水产养殖选修课饲养的罗非鱼

小厨师与水产科技养殖同学强强联手,合作共赢,人人有功!
本校今年成立科技水产养殖选修课,饲养了罗非鱼。在同学们无微不至地照顾下, 我们的罗非鱼长大了,到了出货的季节。水产科技养殖选修课与小厨师合作,由小厨师料理罗非鱼,师生一同品尝鱼料理。
日前, 同学们打捞鱼儿, 交给烹煮技术了得的小厨师们烹煮。小厨师的团员经过一番努力后, 烹煮了4种口味的鱼大餐:
1. 干煎罗非鱼
2. 甜酸罗非鱼
3. 酱蒸罗非鱼
4. 清蒸罗非鱼
烹煮后, 邀师生一同品尝,鱼肉鲜甜,肉质紧实,小厨师烹煮功力了得。 大家对此都赞不绝口。
这一堂课对同学来说是非常有意义的。他们食用自己养的鱼,让他们了解食物来源、生命的力量及生命的循环。这个过程有助于培养学生尊重大自然万物生命的价值观。
  

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