小厨师及餐饮班同学于5月24日至26日参与了马来西亚行知教育学苑主办的【行走中的课堂 – 探索食品科学与工程的奥妙】
他们参访了寿司工作坊、JWC Global Sdn Bhd、Levain Group Malaysia的中央厨房、Kawan Food Berhad及国际咖啡和饮料展览会。
陈主任表示 这次带领学生参与马来西亚行知教育学苑主办的【行走中的课堂 – 探索食品科学与工程的奥妙】,收获良多。 主办单位很用心的安排几位食品相关产业的企业家及创办人为我们做分享会及参观其餐厅、工厂等。
从这几位创办人身上看到热情、坚持、不放弃及融会贯通的精神,才能成就今日的他们。 我相信这精神也能够运用在各行各业,只要秉持这样的精神,我相信大家都可以在各行各业发扬光大!