1月15日 高一餐饮班第一堂餐饮实作课!!!
崇华独中与拉曼大学学院合作开办高一餐饮班,去年12月30日正式签署协议。
昨天正式迎来第一堂理论课,今天进行第一堂实作课。
今天的课程是教导学生做面包。同学们烘焙三种面包,分别是全麦面包(Whole Meal Bread)、软面包(Soft Roll)及干果面包(Dry Fruit Bread)
课堂开始前,讲师讲解注意事项、材料等。
同学们亲自准备材料、讲师从旁指点同学。
当成品出来后, 同学们都很开心,拉曼大学学院的讲师也称赞学生积极学习!!!



